L' Eau de Vie naturelle est à la base de nombreux alcools plus élaborés comme le Génépy, qui est sans conteste l' alcool le plus répandu, on le trouve dans toutes les Alpes ,à base d' eau de vie coupée d'eau naturelle, de sucre et de la fleur de Genepi qui est une fleur d' altitude et dont la cueillette est très réglementée.
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L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modératoin.
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Le vermouth est un apéritif à base de vin blanc ou rouge, de sirop de sucre, d'alcool, de plantes ou fruits (écorces d'orange)
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Le vermouth est un apéritif à base de vin blanc ou rouge, de sirop de sucre, d'alcool, de plantes ou fruits (écorces d'orange)
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C'est un cocktail composé de liqueur de fraise et de vermout de Chambéry que la Maison Dolin inventa en 1821.
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Apéritif à base de moûts de raisins, de quinquina et de gentiane (originaire des montagnes de la Grande Chartreuse),
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L'apéritif aux noix est dans nos régions l'apéritif que chaque fermière réalisait pour sa consommation personnelle.
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Les connaisseurs ne s'y trompent pas et apprécient depuis de nombreuses années la qualité de cette maison.A siroter délicieusement !
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Le "Génépi" est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises) des Alpes.
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Le "Génépi" est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes arômatiques (armoises)
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