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Fromages
Raconter nos Fromages, c’est un peu rendre hommage à nos terroirs ! Au nombre de 8, les Fromages de Savoie ont chacun leur histoire, leurs secrets...
Piliers du patrimoine gastronomique des Savoie, leurs arômes recèlent des savoir-faire uniques et sont empreints de tradition... en
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Demi tomme au lait cru entier (1.2/1.3 kg)
16,80 €
Si la Tomme de Savoie tient son nom du patois savoyard « Toma » signifiant « fromage fabriqué en alpages », c'est parce que chaque fermier produisait individuellement sa Tomme En savoir plus
Tomme au Lait Cru Entier (2.4/2.5 kg)
29,90 €
Si la Tomme de Savoie tient son nom du patois savoyard « Toma » signifiant « fromage fabriqué en alpages », c'est parce que chaque fermier produisait individuellement sa Tomme En savoir plus
Tommette de Montagne (400 gr)
4,95 €
Sa croûte est grisâtre parsemée de petites taches de rouille, sa pâte est jaunâtre En savoir plus
Demi tomme au marc de savoie (800/850 gr)
10,20 €
.Cette tomme vous séduira par sa pâte jaune claire et son parfum subtil et chaleureux. Disponible d'octobre à avril. En savoir plus
Tomme au Marc de Savoie (1.6 / 1.7 kg)
20,90 €
Avec sa crôute garnie de raisins, cette tomme onctueuse et parfumée, (disponible d'octobre à avril). En savoir plus
Reblochon Fermier (450 / 600 gr)
8,45 €
Né dans la vallée de Thônes en Haute-Savoie au 13 ème siècle, le Reblochon de Savoie tient son nom En savoir plus
Raclette Lait Cru de Savoie 500g
6,90 €
L'origine de la raclette remonte à fort longtemps. Le soir, à la veillée, on plaçait un demi-fromage En savoir plus
Raclette Lait Cru de Savoie 1kg
11,65 €
Un grand moment de convivialité ! (ça devient rare) En savoir plus
Raclette Fumée 500g
6,90 €
fumée au feu de bois, la raclette remonte à fort longtemps. Le soir, à la veillée, on plaçait un demi-fromage En savoir plus
Raclette Fumée 1kg
12,95 €
Voici un produit simple et convivial pour des soirées en famille ou entre amis. La raclette fumée artisanale est un fromage très parfumé. En savoir plus
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