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Reblochon Fermier (450 / 600 gr)
8,45 €
Né dans la vallée de Thônes en Haute-Savoie au 13 ème siècle, le Reblochon de Savoie tient son nom En savoir plus
Reblochon Laitier (450/500 gr)
6,30 €
Le reblochon de Savoie laitier est fabriqué en laiterie ou en fruitière, avec le lait de plusieurs producteurs. En savoir plus
Tomme Fermiere de Savoie (1.6 / 1.7 kg)
18,90 €
Si la Tomme de Savoie tient son nom du patois savoyard « Toma » signifiant « fromage fabriqué en alpages », c'est parce que chaque fermier produisait individuellement sa Tomme En savoir plus
Demi tomme fermière (800/850 gr)
9,45 €
Le terme "Fermière" signifie que le lait utilisé pour sa fabrication est issu du troupeau d'un seul producteur et fabriqué à la ferme, En savoir plus
Tomme au Lait Cru Entier (2.4/2.5 kg)
29,90 €
Si la Tomme de Savoie tient son nom du patois savoyard « Toma » signifiant « fromage fabriqué en alpages », c'est parce que chaque fermier produisait individuellement sa Tomme En savoir plus
Demi tomme au lait cru entier (1.2/1.3 kg)
16,80 €
Si la Tomme de Savoie tient son nom du patois savoyard « Toma » signifiant « fromage fabriqué en alpages », c'est parce que chaque fermier produisait individuellement sa Tomme En savoir plus
Tommette de Montagne (400 gr)
4,95 €
Sa croûte est grisâtre parsemée de petites taches de rouille, sa pâte est jaunâtre En savoir plus
Tomme de Savoie 10% (1.6 / 1.7 kg)
22,10 €
Si la Tomme de Savoie tient son nom du patois savoyard « Toma » signifiant « fromage fabriqué en alpages », c'est parce que chaque fermier produisait individuellement sa Tomme. En savoir plus
Demi tomme de savoie 10 % (800/850 gr)
11,05 €
Aujourd'hui, toujours fabriquée dans les règles de l'art et dans le respect de normes rigoureusement cadrées, la Tomme de Savoie reste un subtil nuancier d'arômes.
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Tomme de Savoie 20% (1.6 / 1.7 kg)
21,35 €
Profitant de la haute tonicité de l’air des alpages ainsi que de qualités gustatives extraordinaires, la Tomme de Savoie est le fromage de milliers de montagnards et a donné naissance à mille recettes. En savoir plus
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